Blog

Patriyot Hayati

Asıl adı Hayati Tözün;Devrinin gece hayatının unutulmaz simaları arasında bulunan eski tüfek sosyalist, çok yönlü kültür adamı. Yunan muhaciriydi, Yunancada hemşeri anlamına gelen, gerçek adını bile unutturan...
Devamını oku

Rakıya göbek attırmanın püf noktası…

Rakıya göbek attırmanın püf noktasına geçmeden önce bir zamanların güzide bir müzikholüne değinip sonra da sadede geleceğim. 1990’lı yılların başlarında İstanbul gece eğlence hayatına yeni girmiş olan...
Devamını oku

Vapur büfeleri

Şirket-i Hayriye döneminde (1854-1944) Boğaziçi, Adalar, Kadıköy seferlerini yapan vapurlarda içki satışı serbestti. Kurum 1945’te devletleştirilip Türkiye Denizcilik İşletmeleri adını aldıktan sonra da büfelerde içki satılmasına bir...
Devamını oku

Nöbetçi Haham Bakkal

Kuzguncuk, daima İstanbul’un en renkli semtlerinden olmuştur. Geçmişte de bugün olduğu gibi semtin dört bir yanında içilirdi. Salâh Bey Tarihi’nde bununla ilgili eşsiz bir hikâye anlatılır. Başrolde Sevim Burak’ın...
Devamını oku

Rakı Diyeti

Mizah rakı meclislerinin vazgeçilmez mezelerinden biridir. Rakı-severler arasında dolaşan özel rakı diyeti buna çok güzel bir örnek olabilir. Nüktedan bir tiryaki çabucacık zayıflamak isteyenlere şöyle bir diyet programı öneriyor....
Devamını oku

Boğucu yaz günlerinin eğlencelerine dair.

Bilindiği gibi son yıllarda Boğaz’ın serin ve berrak sularında defalarca sürat tekneleri yarıştı, sonra da yelken yarışmaları yapıldı. Daha sonraları kürekler çekilip bir kıtadan diğer kıtaya kulaçlar...
Devamını oku

Üç büyüğü deviren adam…

1974 yılının temmuz ayında ailecek Mersin’e tatile gitmiştik. Bir gün misafir olduğumuz arkadaşımın kızını ve küçük oğlumu yanıma alarak kenti dolaşmaya çıktık. Sahil kenarına gidecek hem gezecek...
Devamını oku

Rakı içerken 40 yapılmaz

Çilingir sofrasında kimseyi rahatsız etmedikçe her şey serbesttir. Ancak bazı davranışlar herkesin canını sıkar, sofranın keyfini kaçırır. Rakı içerken yapılmaması gereken 40 hatayı sizin için derledik.1. Sarhoş...
Devamını oku

Küflenmiş 10 rakı klişesi-2

Her türlü klişe yıkılana kadar klişedir. Rakı klişeleri de öyle. Çok sevilen ilk klişeler listesinden sonra listenin devamı sizlerle. 1- Barda, evde rakı içilmez.Canınız nerede rakı içmek istiyorsa...
Devamını oku

İlk göz ağrısı meyhanem…

1953 yılının başlarında bir gün arkadaşlarımla birlikte oynarken mahalle arkadaşlarımdan biri Samatya’nın o güzelim çarşı meydanındaki meyhanelerden birinin “miço” (meyhane komisi) aradığını söyledi. Böylece elimde servis tepsisiyle...
Devamını oku

Günün En Güzel Saatinde: Akşamüstü Rakısının Keyfine Keyif Katacak 4 Öneri

Veda eden güneş turuncuya çalan ışınları yüzünüzde dans ettirirken, bir yandan da efil efil esen rüzgar yanaklarda hissedilirken, kadehinden bir yudum almak ve dostlarla ânı paylaşmak gibisi...
Devamını oku

Keyifli Bir Deniz Seyri İçin Öneriler

Yaz geldi gönlümüz güneylere inmeye başladı. Ama denize hazırlıksız ve donanımsız çıkmak çok keyifli olabilecek bir süreci kötü bir kabusa çevirebilir. Bu yazımızda usta denizci Bodrumlu Hüseyin...
Devamını oku