Blog

Ahmet Rasim’in zor günleri…

Türkiye’nin, özellikle de İstanbul’un eğlence hayatı bütünüyle Doğu ile Batı’nın çarpışmalarından, buluşmalarından, konuşmalarından doğar desek abartmış olmayız. Üstad Vefa Zat da meyhane müdavimliği müessesesini irdelerken meseleyi aynı...
Devamını oku

Meyhanede Cam Kenarı

Şair olmanın kolay, şair yaşamanın zor olduğu bir coğrafya burası. Bu inatta ısrar edenler gönlümüzde doldurulamaz bir yer ediniyor tam da bu yüzden. Sıradaki yazı 2019’da kaybettiğimiz...
Devamını oku

Yerli hippi kraliçesi ve kralı: Perihan ile Yener

Değerli arkadaşımız Can Koçak’ın izni ile yayınlıyoruz. İlk olarak 2019 yılında vesaire’de yayınlanmıştır.  Hippi kültürüne dair hâlihazırda söylenmemiş bir söz bulmak kolay değil. Woodstock müzik festivalinin ve...
Devamını oku

Eurovision’a Götürülen 200 Şişe Rakı

Memleketçe hasret kaldığımız eğlencelerden biri de ailece buluşulup Eurovision izlenen akşamlar. 12 puan hangi ülkeye gidecek? Bizim çocuklar aylardır TRT’de muhabbeti dönen fiyakalı şovun hakkını verebilecekler mi?...
Devamını oku

Rakının Akrabası Araga

Üstat Vefa Zat, bu yazısında aslan sütünden kısrak sütüne Türklerin içki tarihinin izini sürüyor.  Kımız! Ata yâdigarımız… Gençliğin, dinçliğin ve neşenin tılsımı, yiğidin cesaret, ozanın ilham kaynağı...
Devamını oku

Müstehcenlik Meyhanesi

Çilingir sofrasından, meyhaneden, içmekten bahsetmenin neşemizi korumaya dair bir yanı var. Bazen farkında olmasak bile. Ece Temelkuran'ın, Feridun Nâdir'in ilk kitabı Rakı Felsefesine Giriş için yazdığı önsöz...
Devamını oku

Anason Kokulu Şiirler

Çilingir sofrasının vazgeçilmez eşlikçilerinden biri de şiir olagelmiştir. Bazen rakıyla okunan, bazen rakıya yazılan, bazense rakıyla kutlanan şiirlerle dolu edebiyatımız. Ne mutlu bize! Ustamız Vefa Zat da...
Devamını oku

Bir gün uydurduk, hafta oldu: Dünya Rakı Haftanız kutlu olsun!

Rakının haftası olur mu? Olur elbette. Biranın, şarabın, viskinin günleri, haftaları, festivalleri varken rakının altta kalacak hali yoktu. Çilingir sofrasına bahane aranmaz ama, arayana da bahane oldu....
Devamını oku

Çilingir sofrasında balığın önemi

Çilingir sofrası hem kolektif hem de kişiseldir. Kolektiftir çünkü özünde topluluk ve paylaşım yatar. Kişiseldir çünkü sevilen bir meze seçimiyle, duyguyla açılan bir besteyle her insanın kendinden...
Devamını oku

Beyoğlu’nun altın günlerinden bir hatıra: Krepen Pasajı

“fena halde londra'ya benzeyenkalabalık bir kentmişcehennemoysa küçük bir venedik'tikrepen pasajıtedavülden kaldırılmadan öncehileyle ve cebren." cevat çapan 19. yüzyılın ikinci yarısında, Beyoğlu’ndaki “balık pazarı” bölgesinde inşa edilen, zamanının...
Devamını oku

Ekranda at yarışı, duvarda Marilyn, fonda Müslüm Baba

Değerli arkadaşımız, kıymetli gazeteci ve barba Behzat Şahin'in izni ile yayınlıyoruz. İlk olarak Diken haber sitesinde yayınlanmıştır. “Meyhâne mukassî görünür taşradan ammaBir başka ferah, başka letâfet var...
Devamını oku

Efsanevi Çiçek Pasajı’na dair

Bazı mekanların anlamı, varlığını aşar. Sadece anılarımıza değil, şiirlerimize, resimlerimize, ekranlarımıza sahne olmuş, Beyoğlu’nun baharı Çiçek Pasajı gibi. Vefa Zat, bu yazısında Türkiye’nin kültürel hayatının belki de...
Devamını oku