SCOTCH & DINE:TASTY CINEMA: THE GREAT GATSBY

Duyularınızı harekete geçirecek bir Tasty Cinema deneyimine hazır olun! ‘The Great Gatsby’ filmini izlerken sahnedeki duygu durumlarına özel tasarlanmış yemekler ile eşleşmeleri IWSA’da deneyimleyin! Film sonrası Ümit Savaş ve Esen Hünal'ın film ve eşleşmeler üzerine sohbetini de kaçırmayın!

Menü tasarımı & şef: Esen Hünal
Eşleşmeler: Ümit Savaş @umitko

TASTY CINEMA
KOKU VE TAT ALMA DUYULARINI DAHİL EDEREK FİLM İZLEME
KEYFİNE YEPYENİ BİR ANLAM KATAN LEZİZ BİR DENEYİMDİR.

Gösterilen filme özel olarak hazırlanan tadım menüsü ile, izleyicilerin daha yoğun bir duygusal deneyim yaşaması sağlanıyor.

Filmi, daha önce izlemiş olsanız da hiç sorun değil. Tasarladığımız deneyim, sizi edilgen bir izleyici olmaktan çıkarıp filmi deneyimleyen bir karaktere dönüştürüyor. Filmi, sinemada olduğu gibi hep birlikte izliyoruz. Sinemadan farklı olarak, hazırladığımız deneyim setini tadıyor, kokluyor ve hissediyorsunuz. Filmin hikayesine göre hazırlanmış olan bir deneyim seti film boyunca size eşlik ediyor ve hazırlanan her bir ürün filmin hikayesinin bir parçası haline geliyor.

Bu deneyimi daha iyi anlamak için yapabileceğiniz tek şey ise bu deneyimi yaşamak. :)

Etkinlik Tarihi: 31 Ekim 2022, Pazartesi

Kapı açılış/etkinlik başlangıç saati: 19.00

Etkinlik Mekanı : IWSA

Etkinlik Mekan Adresi: Büyükdere Caddesi Bahar Sokak No: 13 River Plaza Kat:28 34394 Şişli / İstanbul Google Maps

ÖNEMLİ NOTLAR:

* Herhangi bir gıda alerjiniz var ise iletisim@iwsa.com.tr adresine bildirmenizi rica ederiz.

*** Covid-19 salgını dolayısıyla bir araya gelmemize engel olacak bir durum olması durumunda atölye etkinliğini ileri bir tarihe ertelemek durumunda kalabiliriz.

Esen Hünal

23 Nisan 1986 İstanbul doğumlu. İtalyan lisesinde okuduktan sonra Londra'da Leiths School of Food and Wine'da eğitimini tamamlayıp Londra'da restoranlarda çalışıp tecrübe edindikten sonra, aile işleri olan The North Shield Pub zincirinin mutfak koordinatörlüğünü yapmaya başladı. 2008-2015 yılları arasında La Brise Brasserie'nin chef-ownerlığını yaptı. Mehmet Yaşin ile birlikte 3 sezon CNNtürk'de yemek programına ev sahipliği yaptı. Daha sonrasında kendi ismi altındaki yemek tarifleri verdiği Youtube kanalını açtı. 2015-2017 arasında Bilgi Üniversitesi'de eğitmen şeflik yaptı. 2019 yılında Fox Tv'de The Taste Türkiye'de jüri üyeliği görevini üstlendi. Günümüzde aile işi The North Shield Pub genel koordinatörlüğü ve Youtube kanalı ile mesleki hayatına devam etmektedir.

Ümit Savaş

İstanbul Teknik Üniversitesi Kimya Mühendisliği bölümünde lisans eğitimini tamamlamıştır. Bir süre mesleğini yaptıktan sonra  fotoğraf ve gastronomiye olan tutkusu sayesinde kariyerine bambaşka bir yön verdi.

Ertan Engin ve Murat Çark ile birlikte düzenledikleri Whisky Mentoring’ler ile Türkiye'nin dört bir yanına gidip, her yıl ortalama 5000 kişiye viski eğitimleri organize etti.

Şu anda bir yandan yıllardır gönülden yapmış olduğu Johnnie Walker marka elçiliğini resmi olarak devam ettirirken, bir yandan da instagramdaki @umitko isimli hesabı üzerinden sanat, seyahat ve yeme-içme konulu içerikler üretiyor.

International Wine& Spirits Academy

Mey|Diageo Türkiye tarafından kurulan IWSA, gastronomi sektörü çalışanlarının kariyer ve kişisel gelişim yolculuklarında profesyonel başarı için öncü bir kuruluş olmayı hedefliyor. Fermente ve distile içecekler hakkında aranılan her türlü bilginin bulunabileceği bir eğitim ve uygulama merkezi olarak Türkiye gastronomi sektörü için büyük bir açığı da kapamayı hedefleyen merkez, bütünsel bir yeme &içme eğitimine destek oluyor.

**** IWSA, River Plaza’nın 28. Katındadır.

RIVER PLAZA’YA GELİŞ

1.Metro ile Geliş

Metro ile Levent Durağında inince Özdilek AVM oklarını takip ederek, AVM’ye vardıktan sonra, en altta yer alan Özdilek Hipermarket içinden geçip dışarıya çıktıktan sonra hemen sağda River Plaza girişinde direkt kimliğinizi ileterek River Plaza’ya giriş yapabilirsiniz.

2.Metro veya Otobüsle Gelenler için Alternatif

AVM bitiminde hemen yanındaki yola saparak (Dede Korkut Sokak üzerinden) Bahar Sokağa giriş yapabilir; River Plaza’nın ana girişinden geçiş yapabilirsiniz.

3.Araba ile Geliş

Özdilek AVM’nin otoparkını kullanarak, otoparka giriş yaptıktan sonra (otopark ücretsizdir) en altta yer alan Özdilek Hipermarket içinden geçip dışarıya çıktıktan sonra hemen sağda River Plaza girişinde direkt kimliğinizi ileterek River Plaza’ya giriş yapabilirsiniz.