Meze
Kitap
10100100188
Paylaş:
Yıllarca restoran işletmeciliği yapmış Gülhan Kaya, Selanik göçmeni olan babaannesi Antik Şehriban’ın mutfağından ve özellikle mezelerinden çok etkilenmiş ve onun tariflerini günümüze taşımayı hayal etmiş… “Yemek yapmak sanattır, resim gibi, müzik gibi… Resim sanatında nasıl renklerin armonisi, müzikte notaların melodisi varsa yemek sanatında sebzelerin, baharatların yani kullanılan tüm malzemelerin bir kokusu ve lezzeti vardır. Resim gibi tabak, tablo gibi tabak! Gerçekten yemek insanı olursanız sizde tablo gibi yemek yapabilirsiniz” diyor. (Kitabın tanıtımından)
Neden güzel?
Hem gelenekten hem sektörden beslenen bir bakış için...
Yayınevi: Hayykitap
Yazar: Gülhan Kaya
Sayfa Sayısı: 128
Ebat: 15 x 23 cm
Baskı Yılı: 2014/2022
Dili: Türkçe
ISBN: 9786055181697
Kargo
Standart teslim 5-7 iş günüdür.
Siparişler Pazartesi-Cuma günleri arasında öğlen 12:00'ye kadar verilenler aynı gün, 12:00'den sonra verilen siparişler ise bir sonraki iş günü işlenir ve teslim edilir. (Resmi tatiller hariç)
İade
Orjinal ambalajı bozulmamış, hasar verilmemiş ve kullanılmamış ürünler teslim alındığı tarihden itibaren 14 gün içerisinde iade edilebilirler. Bu konudaki isteklerinizi biz@anasonisleri.com adresine e-posta atarak veya 0 212 252 74 25 numaralı telefonu arayarak bildirebilirsiniz. Müşteri hizmetleri yetkilimizin yönlendirmesi ile ürün iade prosedürü uygulanacaktır.
İade ve değişim koşulları için tıklayın.
