İçki Teknolojisi

17.50TL 

Tükendi.

Bu ürün tekrar stoğumuza girdiğinde haber vermemizi isterseniz lütfen e-posta adresinizi bırakın.

Çalışmada izlenen temel yol konaklama işletmelerinde servise sunulan başlıca içecek türlerini ayrı başlıklar altında ele almak ve bu başlıklar altında içeceğe ilişkin genel bilgilerin yanı sıra söz konusu içeceğin tarihsel gelişimi, varsa çeşitleri, ne şekilde üretildiği, saklanması, içimi ve servisi sırasında nelere dikkat edilmesi gerektiği gibi konulara da değinmektir. (Kitabın tanıtımından)

Neden güzel?

Uzman gözüyle içkiye bakmak için...

Sadece güzel kitaplar

Yayınevi: Detay Yayıncılık
Yazar: Ahmet Aktaş, Bahattin Özdemir
Sayfa Sayısı: 218
Ebat: 14,5 x 21,5 cm
Baskı Yılı: 2005
Dili: Türkçe
ISBN: 9789758969210

Benzer Ürünler